葡萄种植是资源县近年来发展壮大的一项农业支柱产业，种植面积达到2.15万亩，产量2.8万吨。近年来在区内外葡萄专家的指导下，资源县的葡萄种植技术提升很快，栽培模式也越来越成熟。本人在总结现有技术的基础上，对资源县葡萄种植的冬季管理提出如下的建议，供种植户参考：

一、深耕施肥

         深耕施肥就是根据葡萄根系的生长特点，改良土壤通透性，增加肥力水平，促进根系生长，确保葡萄一年的正常生长。通过深翻增施有机肥、配方施肥、平衡施肥，使 N： P： K=10： 3： 12的比例不失衡。早施肥可以使施肥过程中受伤的根系在冬季小阳春里尽快愈合，甚至还能长出新根，施入的有机肥料能慢慢腐熟，增加地热温度，加上冬季雨水少，肥料不易流失，有利植株吸收，可使植株初春生长良好。施肥位置一般距主干４０—５０厘米的地方开条沟，沟深４０—５０厘米，沟长随架式而定。通常施用堆沤腐熟的畜禽粪、各种饼肥、土杂肥等有机肥，每亩可施有机肥4000公斤、饼肥或过磷酸钙５0—１0０公斤，草木灰２0—３0公斤。

二、清园

1、残枝病叶：清园的目的是减少病虫害的传播途径。随着气温下降，葡萄的许多病虫害会随残枝叶在地下越冬。因此葡萄冬季落叶后，果农应该利用冬闲，进行一次果园消毒和清园。具体做法是全园修剪后将葡萄园地面所有残叶、残枝收集后统一集中烧毁，并用３—５度石硫合剂全园喷洒一次，减少病虫源越冬。

2、剥除老皮：四年以上的葡萄树，树皮会开裂，一些病虫会钻进树皮里越冬，成为来年的病虫源。

3、树干涂白：可用35-40斤生石灰兑100斤水，加0。4斤盐，对葡萄树干进行涂白。可以防止病虫在葡萄树上过冬，还能促皮老化，增强抗病能力。

三、防治病害

1、霜霉病：可用金雷多米尔、乙磷铝、3度的石硫合剂防治。

2、白粉病：今年干旱，是白粉病发生的高发期，可用世高、特富灵防治。

3、灰霉病：可用嘧霉胺、速克灵防治。

四、整形修剪

葡萄整形是人们通过对葡萄植株的培养形成一种丰产、稳产、通风透光良好和符合特殊栽培需要的骨干树形结构。修剪是通过对植株的剪截，维持这种丰产优质的树形、调节生长和结果的平衡、防止结果部位的上升，确保树势健壮，枝蔓分布均匀，从属关系明确，为连年持续丰产、优质创造条件。整形和修剪关系密切，修剪以整形为指导，整形通过修剪来实现。

1、葡萄整形方式

葡萄整形方式很多，到底采用那种整形方式，要根据当地的气候、品种、架形、栽培目的、栽培模式及自然灾害状况等因素来决定。

2、葡萄冬季修剪的目的和任务

（1）、对幼龄树进行整形，以提早成形，及早结果。对成年树维持其稳产树形。

（2）、调节生长和结果的平衡，确定单位面积与单株的芽眼负载量，促进优质、丰产、稳产。

（3）、进行更新修剪，防止结果部位上升。

（4）、形成良好的骨架结构，保证来年葡萄园内良好的通风透光环境。

（5）、剪除所有病、虫枝蔓，杀灭越冬病虫。

3、葡萄冬季修剪的适期

以12月中下旬开始修剪到伤流前1个月为止，即在萌芽前2个月修剪完毕为好，这样可避免伤流现象发生。

4、葡萄修剪方法

康盛葡萄的主栽品种是维多利亚，都采用”V”型架整形，根据维多利亚顶端优势明显与当地的气候特点、栽培水平，建议采用“一长一短”的修剪方法，具体做法是：

（1）、预留芽眼：按照亩产3000斤产量来进行定位，每亩预留9000个芽眼，根据亩栽株数，留足每株苗的基本芽眼。

（2）、修剪方法：修剪时每一条结果母枝旁边都留一条预备枝，对结果母枝预留5-7个芽眼（一长），而预备枝只留2个芽眼（一短），每株留6-8条结果母枝。对今年已经结过果的枝条，尽量剪除，这样就能确保葡萄的结果部位不会上升。